Bedstes Tekage

252

Bedstes Tekage

Antal 8 personer

Udstyr

  • 1 franskbrødform på ca. 12×26 cm.

Ingredienser

  • 125 g. mel
  • 125 g. karrtoffelmel
  • 125 g. sukker
  • 3 tsk. bagepulver
  • 125 g. smør stuetempereret
  • 2 ½ dl. mælk
  • 1 tsk. mandelessens

Sådan gør du

  • Rør smør og sukker godt sammen. Tilsæt mandelessens.
  • Bland mel, kartoffelmel og bagepulver, og tilsæt det smør/sukkerblandingen, skiftevis sammen med mælken. Rør godt, til dejen er ensartet.
  • Smør og sukkerdrys en franskbrødform.
    Hæld dejen der i.
  • Bag ved 175° i varmluftovn eller 180° i almindelig ovn, i ca. 35 min., eller til gennembagt.
  • Fif
    I stedet for mandelessens, så tilsæt dejen fint reven skal, fra 1 økologiskcitron.

Noter

Keyword: bagning
Bedstes Tekage
….fordi den smager godt til en kop te

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Close
Close